判断竹筷是否经过硫磺熏蒸（漂白），主要可以通过**“看、闻、摸、刮”**这四个步骤来鉴别。
　　硫磺熏蒸的目的是为了让劣质、发霉或发黄的竹子变得洁白、好看，但这种筷子残留的二氧化硫对人体有害。以下是长沙竹筷厂家工作人员介绍的具体辨别方法：
　　1.看颜色（较直观的方法）
　　正常竹筷：颜色是自然的淡黄色或米黄色，表面可能会有淡淡的竹子纹理，颜色不会完全均匀，有的地方深一点，有的地方浅一点。
　　硫磺熏蒸筷：颜色白得发亮、惨白，或者呈现出一种不自然的青白色。筷子表面看起来非常干净，几乎看不到竹子原本的纹理，整双筷子的颜色完全一致，没有深浅变化。
　　2.闻气味（较准确的方法）
　　正常竹筷：只有淡淡的竹子清香，或者没有什么味道。
　　硫磺熏蒸筷：会有一股刺鼻的酸味（类似鞭炮味或火柴味），或者是化学药剂的味道。
　　小技巧：如果刚打开包装闻不出来，可以将筷子打湿后再闻，或者用热水烫一下，硫磺的酸味会更容易散发出来。

　　3.摸手感
　　正常竹筷：表面虽然打磨过，但依然能感觉到竹子的质感，可能会有轻微的涩感或自然的纹理感。
　　硫磺熏蒸筷：表面摸起来可能会有一种滑腻感（因为硫磺熏蒸后通常会加蜡），或者因为化学腐蚀变得过于光滑甚至有些发粘。
　　4.刮一刮（破坏性测试）
　　用指甲或小刀轻轻刮一下筷子的表面。
　　正常竹筷：刮下来的木屑是淡黄色的。
　　硫磺熏蒸筷：刮下来的木屑是白色的，或者刮开表层后，里面的颜色明显比外面深（外白内黄），这说明只是表面漂白了。
　　5.泡水测试（辅助判断）
　　将筷子放入热水中浸泡10-20分钟。
　　正常竹筷：水的颜色变化不大，或者呈现ji淡的黄色。
　　硫磺熏蒸筷：水可能会明显变黄，或者散发出明显的酸味。

　　总之，“越白的竹筷越不安全”。在购买时，长沙竹筷厂家工作人员建议请遵循以下原则：
　　拒绝“惨白”：选择颜色微黄、有天然纹理的竹筷。
　　选择品牌：尽量在正规超市购买有品牌标识、生产日期和厂家信息的筷子，避免购买散装的“三无”产品。
　　首  选碳化筷：如果条件允许，可以选择**“碳化竹筷”**。这种筷子经过高温高压处理，颜色呈深褐色或咖啡色，不易发霉，且不需要硫磺熏蒸漂白，相对更安  全。
　　长沙市伟迅餐具有限公司是中国排名靠前的一次性竹筷产品提供商。伟迅牌系列产品包括一次性筷子，一次性竹筷，一次性竹筷子,筷子，竹筷,竹筷子，竹割箸,炭化筷,竹木工艺品，餐具，纸完封筷，纸包筷,纸套筷，塑包筷,OPP完封筷,竹签,竹平串,竹牙签,枪签,铁炮串,塑料杯,塑料餐具,纸杯,纸餐具等。品种有双生筷，天削筷，元禄筷利久筷,圆单筷,角箸,纤细筷,丸中筷,双平筷,小方筷等。
　　伟迅公司的竹筷产品均采用本地质优新鲜楠竹并且是3年以上竹龄的老竹经正规工艺加工而成；环保，卫生.长期使用,可避免交叉感染,是人们健康有力保障。